九游会注册食品披萨烘烤加工方式

把饼胚取出解冻至软，均匀地在表面抹一层披萨酱，撒一层芝士，然后铺上培根、火腿等，再少撒一层芝士，烤箱预热（家用小烤箱：上火220℃，下火100℃，商用平炉：上火240℃，下火180℃)，烘烤约15分钟，芝士烤不规则焦黄色即可。

注：烤意式手抛薄饼时，如果想吃软饼，就不开下火。

产品特点：

1、意式手抛薄饼：加入了自配的意大利香料和黄油，使饼胚更浓香，带下火烤的饼，硬中带软饼边焦脆，不带下火烤出来的饼松软的可以卷起来，柔软劲道有嚼劲。

2、手工披萨饼：美式厚饼胚，传统制作方法，面团经过两次以上的揉搓，再擀制而成，使得饼胚组织细密，更柔软，更劲道，脆脆的饼边和松软的饼胚，淡淡的香甜味，更加有食欲。

3、机器披萨饼：厚薄适中，使用高档面粉，面饼麦香味十足，而且口感柔软。